Chuyên Gia Hướng Dẫn Dùng Hạt Sen Chữa Mất Ngủ Hiệu Quả Nhất

Yến Dương 0:01 - 05/06/2023

Đánh giá bài viết

vote

Dùng hạt sen chữa mất ngủ được rất nhiều người áp dụng vì đây là vị thuốc quý từ lâu đời. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách sẽ không mang lại hiệu quả cao. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ công dụng và các cách chữa mất ngủ bằng hạt sen với sự hướng dẫn của Ts.Bs Nguyễn Thị Vân Anh – Viện trưởng Viện Nghiên cứu và phát triển Y dược học cổ truyền dân tộc .

Công dụng chữa mất ngủ bằng hạt sen

Theo các nghiên cứu khoa học mới đây chứng minh trong hạt sen có chứa chất kiềm, glucoxit thơm có tác dụng an thần. Khi ăn hạt sen, tuyến tụy sẽ tiết ra chất insulin làm người ta dễ ngủ hơn.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt sẽ có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Cụ thể, 100g hạt sen tươi có chứa 57,9g nước, 9,5g protit,30g gluxit, 0,8g xenluloza, cung cấp được 163kcal cho cơ thể. Trong 100g hạt sen khô có 14g nước, 20g protit, 2,4g lipid, 58g gluxit, 17,5 xenluloza, cung cấp được 342kcal.

Ngoài ra, trong hạt sen cũng chứa nhiều vitamin cần thiết như caroten, vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP, vitamin C…

Trong y học cổ truyền, hạt sen được gọi là Liên nhục, Liên tử có vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ kiện tỳ, kích thích tiêu hóa, chữa đầy hơi, kém ăn. Tuy nhiên, công dụng chữa mất ngủ không phải là hạt sen mà là tâm sen – búp nằm trong hạt sen. Y học cổ truyền thường dùng kết hợp cả hạt sen và tâm sen để kích thích tiêu hóa, kiện tỳ để chữa chứng suy nhược thần kinh, mất ngủ.

Cách dùng hạt sen chữa bệnh mất ngủ

Có rất nhiều cách dùng hạt sen trị mất ngủ, tuy nhiên, những cách dưới đây được Ts.Bs Nguyễn Thị Vân Anh khuyên dùng:

Dùng trà tâm sen chữa bệnh mất ngủ

Như đã nói ở trên, tâm sen có tác dụng an thần vì thế được dùng để chữa mất ngủ từ lâu đời. Ngoài ra, vị thuốc này còn có công dụng giảm tình trạng thiếu máu, cải thiện lưu lượng tuần hoàn động mạch vành.

Cách dùng tâm hạt sen trị mất ngủ rất đơn giản, sao khô tâm sen, khi dùng đem rửa sạch một lượng vừa phải, hãm với nước sôi, sau 15 phút đem dùng, uống thay trà hàng ngày.

Cách nấu cháo hạt sen trị mất ngủ

Chuẩn bị: 100g gạo nếp, 150g đậu xanh, 100g hạt sen, 200g đường

Thực hiện: Hạt sen, gạo nếp ngâm nước. Sau đó, đun nước sôi rồi cho đậu xanh đã đãi vỏ, hạt sen, gạo nếp ninh nhừ. Dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Cách chữa mất ngủ bằng hạt sen nấu canh

Chuẩn bị: 200g thịt lợn, 50g hạt sen, 50g khiếm thực (hoặc củ súng).

Thực hiện: Rửa sạch thịt cho vào nồi hầm cùng hạt sen, khiếm thực đổ lượng nước vừa phải, đun trong 25 phút rồi nêm gia vị vừa phải. Dùng sau khi nấu xong.

Chè hạt sen, long nhãn chữa mất ngủ

Chuẩn bị: 300g long nhãn (bỏ hạt), 100g hạt sen tươi, 400g đường cát

Thực hiện: Cho hạt sen hầm nhừ với nước, sau đó, thêm long nhãn vào nấu thêm 15 phút, khi chín cho thêm đường vào. Dùng lạnh sẽ ngon hơn.

Cách nấu chè hạt sen trị mất ngủ

Chè hạt sen vừa thơm ngon vừa có tác dụng chữa mất ngủ

Chuẩn bị: 300g hạt sen tươi, 100g đường phèn, 1 quả dừa bánh tẻ.

Cách thực hiện: Tách đôi hạt bỏ phần tâm sen để riêng, sau đó, ngâm trong 5- 10 phút cho nở ra. Dừa bổ lấy nước, nạo thành sợi.

Sau đó đun sôi nước, thả hạt sen vào đun trong 2 phút rồi để ráo, cho tiếp nước dừa vào nồi, thêm đường phèn khuấy cho tan, sau đó thả hạt sen vào đun nhỏ lửa đến khi nhừ. Khi dùng thêm sợi dừa nào để đẹp mắt hơn.

Canh hạt sen đại táo chữa mất ngủ

Chuẩn bị: 100g hạt sen, 2 củ sen, 200g đại táo, một ít đường phèn.

Thực hiện: Đem rửa sạch ngó sen, gọt vỏ, thái thành hạt lựu cho vào nồi. Hạt sen ngâm cho mềm rồi nấu cùng ngó sen, đại táo. Đun đến khi nguyên liệu mềm, sau đó thêm đường và ăn trực tiếp.

Hạt sem hầm thịt, bách hợp chữa mất ngủ

Nguyên liệu gồm: 30gr hạt sen, 30gr bách hợp, 100gr thịt lợn nạc, gừng tươi, hành lá, gia vị.

Cách làm: Hạt sen đem rửa sạch, ngâm với nước ấm. Rửa sạch bách hợp và thịt heo, sau đó cắt thịt heo thành miếng mỏng. Tiếp theo, cho các nguyên liệu vào ninh nhừ, thêm gừng, hành và các gia vị, nêm vừa miệng thì tắt bếp.

Lưu ý khi dùng hạt sen trị bệnh mất ngủ

Để đạt hiệu quả chữa bệnh mất ngủ cao nhất nên dùng kết hợp cả tâm sen và hạt sen.

Hạt sen nên được sấy khô, giữ nguyên tâm sen, bảo quản cẩn thận tránh bị mốc.
Không nên dùng hạt sen khi gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu và táo bón.
Trong quá trình sử dụng vẫn nên dùng các biện pháp hỗ trợ như không ăn quá no, không sử dụng đồ uống có chất kích thích như trà, cà phê. Và nên tạo những thói quen tốt như thư giãn, tạo tinh thần thoải mái.
Không nên dùng hạt sen đợt dài, nên nghỉ giữa các đợt dùng.
Người bị bệnh tim, huyết áp thấp nên cẩn trọng khi dùng vì hạt sen có thể gây giảm huyết áp, mệt tim.
Nếu áp dụng trong thời gian dài không có hiệu quả cần đi khám chữa để được tư vấn phác đồ hiệu quả hơn

Trên đây là các cách sử dụng hạt sen chữa bệnh mất ngủ, hiệu quả dựa trên từng người bệnh là khác nhau. Hy vọng bài viết hữu ích với mọi người!